Giảm 12kg trong 20 ngày: Thật không?
 |
| Bác sĩ Đào Thị Yến Phi (đứng) trong một buổi nói chuyện về giảm
cân - Ảnh: Kim Sơn |
TT - Trong vai một phụ nữ nặng 70kg cần giảm cân, tôi liên hệ với một cơ sở
giảm cân ở quận 1, TP.HCM. Ở đầu dây bên kia, cô nhân viên nhiệt t́nh: "70kg hả?
Có thể giảm được 8-12kg chỉ trong hơn 20 ngày...".Giảm béo có...bảo hành
Tôi thuyết phục cô nhân viên th́ được biết biện pháp giảm cân
cấp tốc ở cơ sở này là xoa bóp, bấm huyệt 30 phút/ngày và ăn thực phẩm đặc biệt.
Cô nói chắc nịch: "Nếu mỡ chị chắc th́ giảm được 7kg, c̣n mỡ lỏng giảm được
12kg...".
"Nhưng nếu sau 20 ngày... mập lại?” - tôi hỏi. "Không đâu, cơ
sở của em sử dụng phương pháp khống chế dạ dày. Đă co lại rồi th́ mỗi bữa dạ dày
chị chỉ chứa được một chén rưỡi cơm, thay v́ ba chén như trước. Bên em "bảo
hành" một năm không tái béo ph́" - cô nhân viên thuyết phục.
Gần đây trên các báo, nhiều cơ sở c̣n quảng cáo về một phương
pháp giảm cân mới "nổi tiếng": chỉ trên 20 ngày sẽ có một thân h́nh lư tưởng mà
không cần dùng thuốc, không cần nhịn ăn, thậm chí không cần tốn nhiều thời gian
để tập thể dục! Một quảng cáo khác cũng khá "siêu" về việc sử dụng chất C. Theo
đó, chất C là chất xơ tự nhiên thấm hút rất nhanh các chất béo (mỡ, dầu,
cholesterol), chống hấp thu chất béo từ thực phẩm vào trong cơ thể, làm giảm
cân, ngăn ngừa tăng cân trở lại.
|
Theo Viện Dinh dưỡng, qua điều
tra trên 7.600 hộ gia đ́nh tại VN cho thấy có 16,8% người từ 25-64 tuổi
thừa cân, béo ph́. Số người thừa cân, bèo ph́ ở thành thị cao gấp ba lần
ở nông thôn. |
Sau trà giảm béo, nay đến thuốc, thực phẩm giảm cân, giảm mỡ... tha hồ quảng
cáo. Như sau tám tuần dùng sản phẩm H., giảm được 3kg.Đừng để béo ph́ mới
t́m cách chữa trị
Theo bác sĩ Đào Thị Yến Phi -Trung tâm Đào tạo bồi dưỡng cán bộ
y tế TP.HCM, việc ăn kiêng và tăng vận động là không thể thiếu trong bất kỳ một
biện pháp điều trị béo ph́ nào. Người béo ph́ cần kiên nhẫn áp dụng trong một
thời gian đủ dài để kết quả đạt được là kết quả thật sự và an toàn cho sức khỏe.
Đồng thời nên có qui định chặt chẽ trong quảng cáo các chế phẩm dùng cho việc
giảm cân. Bắt buộc phải ghi rơ thành phần và các tác dụng, kể cả tác dụng phụ...
* Nhưng thưa bác sĩ, hiện nay nhiều người tự sử dụng thuốc theo quảng cáo?
- Cần thận trọng! Tất cả các loại thuốc điều trị giảm cân đều
là thuốc nên đều có tác dụng phụ. Ngoài các thuốc gây chán ăn và các thuốc chứa
nội tiết tố tuyến giáp đă bị cấm sử dụng hoàn toàn th́ các loại thuốc giảm cân
khác như lợi tiêu, lợi tiểu đều có thể dẫn đến t́nh trạng mất nước, rối loạn
điện giải và tử vong. Đối với loại thuốc hoặc thực phẩm thay thế không ghi rơ
thành phần, không biết cơ chế tác dụng rơ ràng th́ dứt khoát không nên dùng.
 |
| Một em bé Trung Quốc bị béo ph́ đang tập thể dục - Ảnh:
People Daily |
Người béo muốn giảm cân cần giảm
ăn tất cả thực phẩm có chất béo, chất bột đường và gia tăng thực phẩm
giàu chất xơ như: rau, trái cây, các loại khoai củ, ngũ cốc thô. Mỗi
ngày uống tối thiểu 2 lít nước lọc. Số lần ăn trong ngày không đổi hoặc
phải tăng lên, nhưng số lượng thức ăn trong mỗi bữa cần phải giảm và
thay thế các loại thức ăn có năng lượng cao bằng các loại thức ăn có
năng lượng thấp (rau, trái cây, các loại củ...). Với người đang ăn chế
độ giảm cân th́ lượng thịt cá hằng ngày khoảng 100-150g. Cần gia tăng
vận động trong hoạt động đời thường bằng cách tham gia các hoạt động
mang tính vận động như chơi thể thao, đi dă ngoại, khiêu vũ... Đừng để
béo ph́ mới t́m cách chữa. |
* Có quảng cáo sản phẩm không phải là thuốc nhưng sau tám tuần giảm được gần
3kg. Một quảng cáo khác cho rằng thuốc không chỉ giảm cân mà c̣n... ngăn ngừa
tăng cân trở lại?
- Việc giảm 3kg trong tám tuần là có thể thực hiện được, v́
theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới, mỗi tuần có thể giảm 500g cân nặng.
Nên nhớ việc giảm cân này có đến 90% là nhờ vào vai tṛ của việc ăn kiêng và
tăng vận động, c̣n vai tṛ của thuốc cao lắm chỉ... 10%!
Trong chữa béo ph́, việc duy tŕ kết quả giảm cân mới chính là
yếu tố quyết định thành công hay không. Nếu như bạn vẫn ăn nhiều hơn nhu cầu và
không vận động th́ không có loại thuốc nào có thể giúp duy tŕ giảm cân được.
* Lại có cơ sở quảng cáo trong năm ngày giảm 3kg, 23 ngày giảm 7kg ở người
mỡ đặc, giảm 12kg nếu người mỡ loăng v́ đă làm dạ dày co lại... Bác sĩ có ư kiến
ǵ về quảng cáo này?
- Nếu năm ngày mà giảm được 3kg th́ không thể là mỡ được mà chỉ
có là... nước. Sự mất một lượng nước lớn như vậy trong một thời gian ngắn rất dễ
dẫn đến khô kiệt tuần hoàn, rối loạn điện giải, rối loạn nội môi. C̣n giả dụ như
giảm được 3kg thật sự là mỡ th́ các phản ứng chuyển hóa chất mỡ cũng đủ làm bệnh
nhân hôn mê, thậm chí tử vong.
Thật sự tôi không hề biết có khái niệm về việc dùng thuốc có
thể làm... co nhỏ dạ dày.
* Theo bác sĩ, việc dùng giấm, thơm, bưởi... để giảm béo có hiệu quả không?
- Bản thân giấm là một axit, khi uống vào có thể làm tăng nguy
cơ viêm loét dạ dày tá tràng. Việc ăn thơm hoặc bưởi sau những bữa ăn thịnh soạn
có nghĩa là đă nạp thêm một số năng lượng từ trái cây, như vậy nguy cơ tăng cân
chứ không thể giảm cân. Muốn giảm cân th́ thơm, bưởi phải ăn thay một bữa ăn chứ
không phải ăn sau bữa ăn.
* Biện pháp làm tan mỡ bằng nhiệt, quấn nóng, bấm huyệt... th́ sao?
- Nhiệt độ có thể làm tan được mỡ là 1500C. Nhiệt độ
nhẹ nhàng từ 40-450C trong các ḷ hấp nóng chỉ có thể làm mất nước
chứ không mất mỡ. C̣n động tác massage chỉ làm gia tăng tuần hoàn tại khu vực
được massage chứ không thể làm tiêu được lượng mỡ trong mô dự trữ. Khi massage
th́ người được giảm cân chính là... kỹ thuật viên massage v́ họ vận động cơ bắp
nên tiêu hao năng lượng.
KIM SƠN thực hiện
|
